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Stangenbohnensorte der Amishleute in Amerika. Die Bohne wird seit dem 18. Jahrhundert angebaut, ist aber schon viel älter, denn sie stammt schon von vor der Auswanderung der Amish aus dem deutschsprachigen Raum. Relativ kleine, weiße, etwas eckige Körner mit ganz feiner violetter Sprenkelung.
Gelbe Blüten.
Als Trockenbohne und/oder Fisolen (grüne Bohnen) verwendbar.
Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen
Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.
Lieferzeit / Produktionszeit: 2 Tage
Verfügbarkeit: 10 Stück
Region: Oberösterreich
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Wir vom Pressmayrhof im Oberen Mühlviertel (Oberösterreich) produzieren aus Obst, Gemüse und Kräutern aus unserem Naturgarten eine große Anzahl an unterschiedlichen Delikatessen.
Von der Pflege des Gartens bis zum Verkauf unserer Produkte ist bei uns alles mit viel Liebe handgemacht. Auch auf ein edles Erscheinungsbild unserer Produkte legen wir großen Wert – schließlich isst das Auge mit!
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