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Die Äpfel von unserer Streuobstwiese, der Kren von der Wiese neben dem Haus. Ab Mitte Oktober wird die Ernte eingelagert und nach und nach zu diesem wunderbar herbstlich-scharfen Chutney eingekocht.
Verwendung: dieses, an den typisch österreichischen „Apfelkren“ angelehnte, Chutney passt ausgezeichnet zu gekochtem Rindfleisch, zur Käseplatte, kalten Jause oder gerösteten Erdäpfeln.
Zutaten: Äpfel, Zucker, Apfelessig, Geliermittel: Pektin, Salz, Kren (Meerrettich)
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
Inhalt: 154ml
Lieferzeit / Produktionszeit: 3 Tage
Verfügbarkeit: 2 Stück
Region: Oberösterreich
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Wir vom Pressmayrhof im Oberen Mühlviertel (Oberösterreich) produzieren aus Obst, Gemüse und Kräutern aus unserem Naturgarten eine große Anzahl an unterschiedlichen Delikatessen.
Von der Pflege des Gartens bis zum Verkauf unserer Produkte ist bei uns alles mit viel Liebe handgemacht. Auch auf ein edles Erscheinungsbild unserer Produkte legen wir großen Wert – schließlich isst das Auge mit!
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