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Auf den ersten Blick scheint Vanille im Chiliöl eine gewagte Kombination zu sein. Beim ersten Kosten wird Sie dieses Würzöl jedoch gleich mit seinem runden, sanft scharfen Geschmack überzeugen. Das neutrale Sonnenblumenöl (auch zum Braten geeignet) läßt die Vanille und die fruchtigen Chilischoten in den Vordergrund treten.
Verwendung: es eignet sich sowohl zum Anbraten von Fleisch oder Gemüse als auch zum nachträglichen Würzen allerlei Speisen, die etwas Schärfe vertragen. Wir genießen’s als schnelles Mittagessen zu Bandnudeln mit Parmesan und Cocktailtomaten oder zum Würzen einer cremigen Gemüsesuppe. Und wie wär’s dazu mit Brotwürfeln in Chili-Vanille Öl geröstet?
Zutaten: Sonnenblumenöl, getrocknete Chilischoten, Bourbon-Vanille
Trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Inhalt: 250ml
Lieferzeit / Produktionszeit: 3 Tage
Verfügbarkeit: 6 Stück
Region: Oberösterreich
Bezahlmöglichkeiten:
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Wir vom Pressmayrhof im Oberen Mühlviertel (Oberösterreich) produzieren aus Obst, Gemüse und Kräutern aus unserem Naturgarten eine große Anzahl an unterschiedlichen Delikatessen.
Von der Pflege des Gartens bis zum Verkauf unserer Produkte ist bei uns alles mit viel Liebe handgemacht. Auch auf ein edles Erscheinungsbild unserer Produkte legen wir großen Wert – schließlich isst das Auge mit!
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