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Dieser sommerlich-verführerischen Kombination kann man wohl nur schwer widerstehen.
Die Zuckermelonen für diese fruchtige Marmelade wachsen in unserem Folientunnel und fühlen sich dort - sogar im Mühlviertler Klima - pudelwohl.
Gegen Ende August sind die Früchte reif und duftig und wandern gemeinsam mit einer Prise frisch geernteten Lavendelblüten in den Kochtopf. Kurz vor dem Abfüllen landet noch ein Schuss Prosecco in der Marmelade. Für's gewisse Etwas...
Verwendung: die Marmelade schmeckt hervorragend auf der Frühstückssemmel, als Fülle in Buchteln oder im Joghurt.
Zutaten: Zuckermelonen, Zucker, Lavendelblüten, Prosecco, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.
Inhalt: 154ml
Lieferzeit / Produktionszeit: 3 Tage
Verfügbarkeit: 8 Stück
Region: Oberösterreich
Bezahlmöglichkeiten:
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Wir vom Pressmayrhof im Oberen Mühlviertel (Oberösterreich) produzieren aus Obst, Gemüse und Kräutern aus unserem Naturgarten eine große Anzahl an unterschiedlichen Delikatessen.
Von der Pflege des Gartens bis zum Verkauf unserer Produkte ist bei uns alles mit viel Liebe handgemacht. Auch auf ein edles Erscheinungsbild unserer Produkte legen wir großen Wert – schließlich isst das Auge mit!
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