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Sie ist die Königin der Blumen schlechthin: die Rose. Sobald die rosa und pink blühenden Damaszenerrosen mit ihrem besonders intensiven Duft in unserem Garten in voller Blüte stehen, gibt es kein Warten mehr. Jeden Tag, über Wochen hinweg, füllen die Blüten ganze Körbe voll. Entweder werden sie frisch (Likör, Marmelade, Gelee) oder getrocknet (Sirup, Salz, Zucker,…) verarbeitet.
Verwendung: für alle, die Rosen ohnehin lieben, braucht es wahrscheinlich keine Anregungen zur Verwendung dieses Rosenblüten Gelees. Er schmeckt super blumig z.B. auf der Frühstückssemmel, im Joghurt oder auf Keksen. Oder Sie servieren es einmal zur Käseplatte, wo es besonders mit Ziegenfrischkäse harmoniert.
Zutaten: Wasser, Zucker, Auszug aus Rosenblüten, Geliermittel: Pektin, Agar-Agar, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Inhalt: 154ml
Lieferzeit / Produktionszeit: 3 Tage
Verfügbarkeit: 2 Stück
Region: Oberösterreich
Bezahlmöglichkeiten:
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Wir vom Pressmayrhof im Oberen Mühlviertel (Oberösterreich) produzieren aus Obst, Gemüse und Kräutern aus unserem Naturgarten eine große Anzahl an unterschiedlichen Delikatessen.
Von der Pflege des Gartens bis zum Verkauf unserer Produkte ist bei uns alles mit viel Liebe handgemacht. Auch auf ein edles Erscheinungsbild unserer Produkte legen wir großen Wert – schließlich isst das Auge mit!
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