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Roter, alkoholfreier Traubensecco verfeinert mit einem Balsamessig aus Trockenbeerenauslesen. Die feine Botrytisnote (Edelreife) und zarten Sherrytöne rühren vom Balsamico, der 8 Jahre lang in Holzfässern gereift ist - getragen von einer beerigen Frucht eines "schweren", handverlesenen Traubensaftes der Sankt Laurent Rebe, untermalt mit einer zarten Perlage. Ohne Zusatz von Aromen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Ohne Zuckerzusatz.
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