{"id":1042,"date":"2025-10-23T16:14:07","date_gmt":"2025-10-23T14:14:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/?page_id=1042"},"modified":"2025-10-23T16:16:34","modified_gmt":"2025-10-23T14:16:34","slug":"impressum","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/impressum\/","title":{"rendered":"Impressum"},"content":{"rendered":"<section>\n            <p>&#8211;Diese Welt ist voller kulinarischer Wunder.&#8211;<br \/>\nIm Kleinen wie im Gro\u00dfen. Wir haben uns im burgenl\u00e4ndischen Seewinkel auf das Kleine spezialisiert \u2013 so klein, dass es ins Glas passt &#8230; Obst- und Gem\u00fcsesorten im Eigenanbau, viele davon mit gro\u00dfer Geschichte und rarer Verf\u00fcgbarkeit werden mit begleitenden Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen und Chilis in Handarbeit zu feinstem Eingemachten veredelt. Dabei legen wir gr\u00f6\u00dften Wert auf den m\u00fchevolleren, aber lohnenderen Weg: Sorgf\u00e4ltig, respektvoll, ressourcenschonend und ohne die Simplifizierung industrieller Produktion: Gut darf ruhig aufwendig sein. Die hochwertigen Grundprodukte unserer Spezerey werden nicht um die halbe Welt geflogen, sondern mit ganzem Herzen zubereitet und mit nat\u00fcrlichen Konservierungsstoffen haltbar gemacht. Wir bieten Menschen, die unsere Haltung teilen, unsere Klassiker, aber auch immer wieder saisonale Produkte an, die \u2013 wenn die Rahmenbedingungen eine perfekte Reife erm\u00f6glichen \u2013 das Sortiment geschmack- und sinnvoll erg\u00e4nzen. Viel Freude w\u00fcnschen aus Gols,<br \/>\n\/\/Karin und Bernhard\/\/<\/p>\n\n    <\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1042","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1042"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1044,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1042\/revisions\/1044"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/die-spezerey\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}