Dieser dunkelgr\u00fcn bis schwarz schimmernde Edelbitter erh\u00e4lt seinen Namen von den gr\u00fcnen, unreifen Waln\u00fcssen. Diese, um das Hochfest der Geburt Johannes des T\u00e4ufers, unreif geernteten N\u00fcsse sind die Basis f\u00fcr den gleichnamigen Lik\u00f6r.<\/p>\n
Die gr\u00fcnen, noch weichen Waln\u00fcsse (Juglans regia) werden geerntet, geviertelt und in einem Weithalsballon mit hochprozentigem Obstbrand \u00fcbergossen. Nach einer mindestens zweimonatigen Lagerung unter freiem Himmel wird der dann nahezu schwarze Lik\u00f6r abgezogen. Die gr\u00fcnen N\u00fcsse und die Kraft der Sommersonne verleihen dem Lik\u00f6r seine einzigartige Farbe und sein unvergleichliches Aroma.<\/p>\n
Verschiedene w\u00e4rmende Gew\u00fcrze und Zucker runden das Bouquet des zartbitteren Lik\u00f6rs ab.<\/p>\n
–Der Verkauf erfolgt nur an Erwachsene nach \u00dcbermittlung eines ad\u00e4quaten Altersnachweises.–<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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