{"id":1061,"date":"2025-04-18T05:31:31","date_gmt":"2025-04-18T03:31:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/product\/2-x-verjus\/"},"modified":"2025-04-18T05:31:31","modified_gmt":"2025-04-18T03:31:31","slug":"2-x-verjus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/shop\/2-x-verjus\/","title":{"rendered":"2 x Verjus"},"content":{"rendered":"<p>&#8211;Was ist das?&#8211;<br \/>\nVerjus ist ein 100% naturtr\u00fcber Traubensaft aus sauren Tauben. Er ist der perfekte regionale Zitronensaft Ersatz. Seit der Antike war Verjus eine wichtige S\u00e4urezutat und W\u00fcrzmittel in der K\u00fcche und galt sogar als Heilmittel.<\/p>\n<p>&#8211;Wie verwende ich ihn?&#8211;<br \/>\nEr ist statt Essig und Zitrone \u00fcberall einsetzbar und noch dazu histaminfrei.<br \/>\n\u2022\tgespritzt mit Wasser<br \/>\n\u2022\tmit Alkohol (Wodka Verjus, Gin Verjus..)<br \/>\n\u2022\tals Salatmarinade<br \/>\n\u2022\tzum S\u00e4uern vieler Speisen<br \/>\n\u2022\tzum Backen<\/p>\n<p>&#8211;Naturprodukt vom Feinsten&#8211;<br \/>\nDie seltene Rathay-Traube ist eine sehr robuste Sorte und ben\u00f6tigt deshalb absolut keine Behandlungen. Unser Verjus wird komplett h\u00e4ndisch von uns hergestellt und ben\u00f6tigt keine Zusatzstoffe. Er ist ein reines Naturprodukt und mit dem geringstm\u00f6glichen Energie- und Maschineneinsatz hergestellt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8211;Was ist das?&#8211; Verjus ist ein 100% naturtr\u00fcber Traubensaft aus sauren Tauben. Er ist der perfekte regionale Zitronensaft Ersatz. Seit der Antike war Verjus eine wichtige S\u00e4urezutat und W\u00fcrzmittel in der K\u00fcche und galt sogar als Heilmittel. &#8211;Wie verwende ich ihn?&#8211; Er ist statt Essig und Zitrone \u00fcberall einsetzbar und noch dazu histaminfrei. \u2022 gespritzt &hellip; <a href=\"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/shop\/2-x-verjus\/\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1062,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[167,69],"product_tag":[],"class_list":["post-1061","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-saefte-sirupe","product_cat-schmankerl-kulinarik","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1061"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1061"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionalis.shop\/lalas-veg\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}