Löwenzahnblüten Sirup

Im April hüllt diese Pflanze unsere ganze Landschaft in wunderschönes, hellgelbes Strahlen und die Bienen wissen gar nicht wo sie mit dem Nektarsammeln anfangen sollen.

Auch wir bedienen uns des süßlich-honigartig duftenden Nektars in den gelben (zu Mittag voll aufgeblühten) Blüten indem wir sie mit Wasser, Ingwer, Zitronen- und Orangenscheiben ansetzen und daraus einen wohlschmeckenden Sirup herstellen. Einfach, regional, g’schmackig und wahrscheinlich auch gesund!

Verwendung: wie alle Sirupe mit Mineralwasser oder Leitungswasser genießen. Verheißt an warmen Tagen spritzig-liebliche Erfrischung!