Mirabellen Chutney

Mirabellen (in der Wildform als Kriecherl bekannt) – so köstlich wie selten anzutreffen in unseren hiesigen Gärten und Landschaften. Glücklicherweise beginnen unsere jungen Bäume der Sorte „Mirabelle de Nancy“ nach und nach zu tragen. Und so haben wir seit heuer gleich drei köstliche Mirabellen-Kreationen im Angebot: Mirabelle-Apfel Marmelade, Mirabelle-Lavendel Sirup (aus Kriecherln) und dieses fruchtige Mirabellen-Chutney.

Verwendung: passt zu gegrillten/gebratenen Speisen wie Fleisch oder Fisch, als Brotaufstrich – z.B. am Käsebrot, als Dip oder zur Käseplatte.