ValliVital

Über Leben in Balance

Als Bewegungs- und Ernährungstrainerin liegt mir viel daran, den individuellen Speiseplan auf „gesund zu trimmen“ und alltagstauglich zu gestalten. So auch der Wunsch nach einer gesunden Alternative zu Brot und Knabbergebäck – ohne Zusatzstoffe, glutenfrei und vegan. Da die herkömmlichen Produkte die Kriterien nicht erfüllten, entwickelte ich selbst drei verschiedene Sorten Cracker und produziere diese seit gut zwei Jahren aus biologischen, regionalen Zutaten.